Пилешки продукти – Ритейл

Какво ще намерите в нашия каталог за бизнеса?

В каталога на Вланел, специално разработен за нуждите на ритейл сектора, предлагаме пълно портфолио от пилешко месо, което покрива всички изисквания на съвременния потребител. На тази страница ще откриете богато разнообразие от пресни охладени разфасовки и шоково замразени продукти, които са подходящи както за директна продажба на витрина, така и за влагане в кулинарни секции.

Асортиментът ни включва всичко необходимо за вашия обект - от основни позиции като цяло пиле, овкусено за грил, пилешко филе, бутчета и крила, пържоли от бут с кожа и без кожа до дробчета и сърца.

За обектите с топли точки, които залагат на удобното, бързо и сигурно приготвяне на пилешкото месо,  предлагаме и селекция от мариновани  и панирани продукти в домашен стил, подготвени по традиционни рецепти, готови за бърза термична обработка в конвектомати, фритюрници, еърфраери и конвенционални фурни.

Всички артикули в каталога са резултат от дългогодишни усилия и търсене на обратна връзка с нашите клиенти.

Доставят се в оптимизирани опаковки - полиетиленови пликове, тарелки, вакуум пликове или тарелки със защитна атмосфера, които гарантират дълъг срок на годност и безупречен търговски вид. Първичните опаковки са подредени в транспортни опаковки - кашони, палетирани и етикетирани.

Нашата цел е да ви осигурим постоянен достъп до вкусно, прясно, качествено и перфектно съхранено пилешко месо.

Бяло месо Вланел - еталон за качество

Пилешкото филе, често наричано бяло пилешко месо, е сред най-търсените продукти в търговската мрежа поради своите отлични хранителни стойности, ниски калории и здравословни ползи. Нашето производство на пилешко филе е фокусирано с внимание и грижа върху хигиената на процеса и нежното окрехкотяване и обработка, които гарантират фина текстура, ниско съдържание на мазнини и балансиран вкус и аромат.

Продуктът достига до рафтовете на магазините в оптимално състояние, благодарение на модерните технологии за охлаждане. Това го прави предпочитан избор за клиентите, които водят здравословен начин на живот и търсят храна с доказан български произход. Избирайки филето на Вланел, вие предлагате на вашите потребители качество без компромис.

Нашите пилешки разфасовки - любими на всички българи

Пилешкото месо е предпочитано ястие за българската трапеза, а разнообразието от разфасовки, които Вланел предлага, отговаря на всеки кулинарен вкус. От сочното филе и крехките бутчета до апетитните крилца, нашите продукти са се доказали като търсени и високо оценени продукти, които потребителите ежедневно пазаруват в търговската мрежа.

Високото потребление на нашите разфасовки се дължи на постоянното качество, което поддържаме. Предлагаме богат асортимент, който позволява на търговците да задоволят нуждите на местните домакинства. Всяка разфасовка е прецизно обработена и почистена, готова за директно предлагане на витрина.

Залагайки на разнообразието от пилешки разфасовки с марката Вланел, вие предлагате продукт с гарантиран произход и отличен вкус, който е добре познат и предпочитан от българския купувач. Това прави нашия асортимент стабилна основа за всеки успешен ритейл бизнес.

Разнообразие от пилешки дреболии

В асортимента на Вланел важно място заемат пилешките дреболии, представени от двата най-търсени продукта - пилешки сърца и пилешки дробчета. Те са отличен избор за всяка търговска витрина, тъй като се отличават с висока хранителна стойност, богати са на желязо и ценни микроелементи, което ги прави предпочитани от потребителите, търсещи полезна и вкусна храна.

Нашите пилешки дробчета се характеризират с крехка текстура и деликатен вкус, докато сърцата са ценени заради своята плътност и качество. Ние гарантираме безкомпромисна свежест и стриктно почистване на всеки грам продукция.

Прясно пилешко месо Вланел - опаковане и съхранение

За да гарантира, че нашето прясно пилешко месо достига до крайния потребител в перфектно състояние, Вланел залага на иновативната технология MAP (Modified Atmosphere Packaging) или опаковане в модифицирана атмосфера. Тази технология е съвременният стандарт за качество, който позволява запазване на свежестта без добавянето на изкуствени консерванти.

Процесът работи чрез изтегляне на атмосферния въздух от опаковката и замяната му със специално балансирана смес от естествени газове. Тази защитна атмосфера естествено забавя процесите на окисление и развитието на микроорганизми, като същевременно запазва крехкостта, естествения цвят и сочността на месото.

Предимствата за търговците и потребителите са значителни: срокът на годност на продуктите се удължава до два пъти в сравнение със стандартното опаковане, като се елиминира рискът от разваляне при правилно съхранение и се поддържа безупречен търговски вид на опаковката във витрината.

С технологията MAP, Вланел предоставя продукт, който е максимално защитен от външни влияния и е готов за здравословно приготвяне във всеки дом.

Нашите замразени пилешки продукти на едро - опаковане и съхранение

Във Вланел прилагаме най-високите стандарти за качество и безопасност при подготовката на нашата замразена продукция. За да гарантираме, че месото ще запази своята хранителна стойност и структура за дълъг период от време, ние използваме модерни технологии за обработка, наблюдение на процесите и строг контрол.

Тайната на безупречното ни качество се крие в метода на шоково замразяване. При този процес продуктите се подлагат на изключително ниски температури за много кратък интервал от време.

За разлика от стандартното бавно замразяване, шоковата технология не разрушава тъканите на месото, което означава, че след размразяване то запазва своята сочност, плътност и вкусови качества, идентични с тези на прясното месо.

За нашите партньори това е гаранция за продукт с дълъг срок на съхранение, който е лесен за транспортиране и складиране, без компромис с безопасността или търговския вид. Избирайки нашето замразено пилешко месо, вие получавате сигурност и стабилност за вашия асортимент през всеки сезон.