Уловете вкуса на есенния сезон с неустоими пилешки бутчета Vlanel, приготвени с тиква и ароматни подправки!
Необходими продукти
- Пилешки бутчета Vlanel – 6 бр.
- Чесън – 1 голяма глава
- Чушки – 6 бр.
- Тиква – 1 кг, почистена
- Къри – 1 ч.л.
- Черен пипер – на вкус
- Червен пипер – 1 ч.л.
- Салвия – 3 листенца, накълцани
- Балсамов оцет – 1 с.л.
- Олио – 3 с.л.
Начин на приготвяне:
Смесете всички подправки с балсамовия оцет и олиото. Намажете пилешките бутчета с готовата смес и ги оставете да се овкусят за 30 минути. Покрийте дъното на тава за печене с тънък слой олио.
Почистете чушките и ги нарежете на парченца. Нарежете тиквата на кубчета и смесете зеленчуците в тавата. Поръсете с подправки на вкус и подредете пилешките бутчета.
Разполовете главата чесън, без да я белите и сложете в тавата. Полейте по желание с още малко мазнина. Долейте малко вода и сложете ястието да се пече в умерено загрята фурна. Печете до готовност, като обърнете пилешкото месо 1 път.
