Продукти от пилешко месо

Пилешко месо на едро Вланел

Нашият асортимент е изключително разнообразен и се обогатява непрекъснато, следвайки съвременните нужди на потребителите и най-новите тенденции в хранителната индустрия. 

Но независимо от непрекъснатите обновления, в основата на дейността на Вланел винаги стоят безкомпромисно качество и грижа за клиентите. Какво ще намерите в нашия продуктов каталог? 

• Пресни и охладени пилешки разфасовки - основни транжирани продукти в защитна MAP атмосфера: бонфиле, филе, пържоли от бут (със и без кожа), подбедрици, крила и цели бутчета, подходящи за ежедневна кулинарна употреба.
• Мариновани и панирани специалитети - богат избор от готови и полуготови решения като хрупкави бон филенца с панко или корнфлейкс, сусамени бон филенца, хапки, филе по хайдушки, мариновани пържоли и крилца барбекю, предназначени за бързо и лесно приготвяне.
• Замразено пилешко и оферти за HoReCa - продукти, разпределени в удобни IQF (индивидуално бързо замразени) опаковки и кетъринг разфасовки за професионални кухни, включително филета, жулиени, крила без пика, пиле грил и пилешко руло с гъби и кашкавал.
• Субпродукти и традиционни разфасовки: пилешки фенери, дробчета, сърца и изрезки, произведени с внимание към пълния производствен цикъл.

А за да бъде вашата трапеза напълно завършена, Вланел предлага и качествени млечни продукти - традиционно българско бяло саламурено сирене и кашкавал от краве мляко, произведени по класическа технология.

Пилешко месо от производител

Защо да се доверите точно на нас? Вланел е доказан лидер в хранителния сектор с над 34 години опит на пазара за пилешко месо.

През десетилетията компанията се утвърждава като символ на безапелационно качество, строг технологичен контрол и пълна безопасност на процесите. 

Доказателство за високото ниво на хигиена и стандарти е международният сертификат BRCGS, както и редицата други сертификати, отличия и награди, спечелени през годините. 

Суровината за нашето производство се доставя основно от сертифицирани български ферми, което гарантира винаги пресни партиди. Днес Вланел е сред предпочитаните партньори за всички български фирми, които продават пилешки продукти.

Методи на опаковане

Вланел залага на различни методи на опаковане, които предоставят гъвкави възможности за съхранение, приготвяне и запазване на кулинарните качества според нуждите на всеки клиент. Ние използваме само най-съвременни технологии, съобразени със спецификите на търговията на дребно и B2B сектора.

• Охладено месо в защитна модифицирана атмосфера (MAP)
• Опаковане във вакуум
• Шоково замразяване при -40°C
• Традиционно замразяване

Продуктите на Вланел са идеални за бързо и лесно приготвяне на скара, във фурна, на тиган или в еър фрайър (Air Fryer). Нашите предложения са отлично решение за любими класически рецепти и модерни ястия с пилешко месо.